Fructele de ARONIA sunt considerate un adevărat superaliment, cu o concentrație foarte mare de antocianină, care are proprietăți antiinflamatorii puternice considerate a încetini creșterea cancerului.
Cercetări recente au arătat, de asemenea, că o dietă obișnuită care include fructe de padure Aronia poate reduce riscul de diabet și boli de inimă. Conținutul ridicat de antioxidanți al acestui aliment violet nu se modifică dacă este proaspăt, congelat sau uscat. Cu toate acestea, procesul de uscare elimină cea mai mare parte a conținutului de apă, astfel încât fructele uscate sunt mult mai dulci decât în forma proaspătă.
Se consuma ca atare, in tarte, torturi, retete vegane, se pot face deserturi vegane si fara gluten pentru o gustare delicioasa, se pot adauga in diverse sosuri sau se pot infuza in apa calda pentru un ceai delicios.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.