40.00 lei

Piperul negru macinat este unul dintre cele mai iuti dintre toate sortimentele de piper cunoscute. Acesta ofera o aroma inedita preparatelor , in special sosurilor, ciorbelor, tocanitelor dar si preparatelor din carne sau peste.

SKU: AS6 Categorie:

Piperul negru provine de la planta de piper, o plantă asemeni viţei de vie, care poate creşte până la 10 metri lungime, iar la varsta de 3 ani, florile mici și albe se transforma în fructe, cunoscute drept piper negru și se poate folosi la orice tip de preparat având o aromă puternică, poate fi folosit atât în timpul gatirii cât și la asezonare de final, pe ingrediente în stare crudă sau gătită sub formă de boabe sau măcinat.

Piperul negru măcinat se folosește pentru condimentarea diverselor preparate culinare (sosuri, supe, pateuri cu carne, droburi etc.), aroma sa picantă oferind un gust deosebit, folosit si iubit in bucataria cezarilor Imperiului Roman.

Folosit drept moneda de schimb sau chiar ofranda adusa zeilor,  piperul negru si-a demonstrat versatilitatea si calitatile si este astazi unul dintre cele mai folosite si cunoscute condimente ale lumii.   Este iubit atat in bucatarie cat si in medicina: ajută digestia și previne formarea gazelor intestinale, are efecte antioxidante, antibacteriene și antiinflamatorii, ajută la menținerea siluetei, oferă un surplus de energie.

Piperul negru ste cel mai cunoscut și folosit soi de piper, se poate folosi la orice tip de preparat având o aromă puternică, poate fi folosit atât în timpul gatirii cât și la asezonare de final, pe ingrediente în stare crudă sau gătită sub formă de boabe sau măcinat. Este folosit în toate culturile gastronomice și este nelipsit din bucataria romaneasca.

Sarmale, varza calita, tocanite si marinade, cirobe si supe, in bauturi sau chiar desert, piperul negru isi lasa amprenta in orice preparat.

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Piper negru macinat”

Adresa ta de email nu va fi publicată.